All Posts

Zrównoważona uprawa i produkcja win w RPA

Wina południowoafrykańskie to niebywała różnorodność walorów smakowych, dodatkowo bogactwo turystyczne i swoiste piękno RPA. Republika Południowej Afryki, szczególnie region Western Cape, ma idealne wręcz warunki do uprawy winorośli. Gleby winnic południowoafrykańskich należą do najstarszych na świecie, gdzie współgrają ze sobą stare geologicznie gleby, strome góry, stoki dolin i odświeżająca bryza dwóch oceanów. Obszar niezwykłej bioróżnorodności. Ta różnorodność gleb połączona z…

Read more

Jakie wino na eventy

Odpowiedź jest oczywiście złożona, bo charakter eventów jest bardzo różny tak samo jak rola i znaczenie wina podczas ich trwania. Jest jednak coś co łączy eventy i powinno być kluczem w doborze win – mnogość uczestników. 20, 200 czy 2000 osób to jakby nie patrzeć 20, 200 i 2000 gustów. Do tego musimy pamiętać, że nie wszyscy goście eventów pijają…

Read more